咸鱼肉忌煎炸,咸鱼肉煎炸有哪些危害烹饪技巧

发表日期:2019-08-10 | 来源:时令蔬菜

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  咸鱼、咸肉用油煎炸后食用,对人体非常有害。

  咸鱼、咸肉、香肠、火腿等,含有微量的亚硝胺,武汉治疗癫痫哪里好这种物质经油炸、油煎会产生致癌物质亚硝基吡咯烷,食用对人体有害。

  因此,咸肉忌煎炸食用。另外在烹烧咸熏食品时,最石家庄看癫痫病好的医院好加点米醋因米醋能分解亚硝酸盐。

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